• Sản phẩm/Dịch vụ
  • Thương hiệu
  • Chí nhánh/Đại lý
  • Tuyển dụng

Vịt quay 7 vị Cao Bằng

Lĩnh vực kinh doanh:Đặc Sản

Địa chỉ:Thành phố Cao Bằng - Cao Bằng

Điện thoại:0912 888 586 ( Mr. Tuấn)

Email:info@thuonghieuvietnoitieng.vn

Website:http://dukhach.caobang.gov.vn/

Thông tin giới thiệu

Thương Hiệu Việt Nổi Tiếng - Vịt quay 7 vị 

Vịt quay 7 vị là đặc sản ở Cao Bằng. Được gọi là món vịt quay 7 vị vì người Cao Bằng đã dùng 7 loại gia vị khác nhau để ướp món thịt vịt.

Vịt quay 7 vị 

Sau khi quay xong thịt vịt được chặt nhỏ ra đĩa, da vàng màu mật, rộm cánh gián. Thịt ăn chắc và ngọt, mềm nhưng không bở, cũng không dai. Mỗi khi ăn người ta phải nhai thật chậm để cảm nhận hết vị ngọt của mật ong với vị béo của dầu, vị ngon của miếng vịt non đầu tháng.

dac-san

Vịt quay 7 vị 

Bên trong từng miếng vịt quay là một mùi hương ngai ngái như mùi lá non, vị hơi đắng nhưng càng ăn càng ngọt thịt. Đó là do 7 thứ gia vị được lấy từ trong bụng vịt.

Nhiều người từng được nếm qua đều đoán rằng trong các thứ gia vị ấy, có rất nhiều vị như là rễ, lá của cây được mang về từ trên rừng. Do đó, nhiều người muốn học được cách làm vịt quay Cao Bằng nhưng đều không thể có được mùi vị đặc trưng ấy.

Thông tin bản đồ

Bình luận về thương hiệu

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận

(0 lượt đánh giá)
Gửi bình luận

Vịt quay 7 vị Cao Bằng

Địa chỉ:Thành phố Cao Bằng - Cao Bằng

Điện thoại:0912 888 586 ( Mr. Tuấn)

Địa điểm cùng lĩnh vực